玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。/ h+ E i) _5 Z* ]
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4款减肥又通便的美味玉米食谱$ C1 A2 B, Y4 K7 K' x8 U
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一、鲜榨玉米汁8 g, @9 E7 H5 ?# E
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材料:鲜玉米。. p8 \# _5 \9 h. B. O
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。) B4 i4 c$ _% K6 T Y
w# L1 P3 [) m" q1 U M$ C" ?二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:, j! c* G3 F! I; u9 ~' \# j
% Y8 j. s V1 d* u5 k1 ~ c) ]1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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1 f* w/ U8 E! L7 n* E D) L2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬
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# Y0 _9 C8 R" H& s8 d' z1 Y材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。6 R# a6 p' | D4 b+ O
8 u& n) a) e6 e" D& ~6 G, ?3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。8 ]" d% g+ G5 N3 I
2 t3 N |0 g+ T: A. r l2 w y2 I4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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& G: Y/ \8 c9 e四:奶油玉米棒
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, c9 |* R0 _: \% _0 A' v( S5 G材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。2 f" m# h% U2 [& e+ {& n; k7 V% C
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